lötbrenner

ich habe eine sous vide gerät geschenkt bekommen und jetzt brauch ich auch einen bunsenbrenner und gitter um dem fleisch eine gute kruste zu verschaffen! ich kann keinen gill benutzen um es schnell anzubraten nach dem sous vide da ich in einer wohnung im dachgeschoß wohne und nur einen relativ...

Liebe Forumistas, nach langer Recherche, und unter Beobauchtung dieses Threads, scheint es mir zo zu sein, daß Mapp-Gas nicht nötig ist, reines Butan aber auch nicht optimal. Butan soll ja angeblich zu kühl brennen, und auch Gasreste – und Geschmack des Gases – hinterlassen können, so u.a...