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mangal grill

  1. Area_51 BBQ

    Vorstellung

    Guten Tag, ich bin neu hier im Forum. gerne wollten wir uns vorstellen: Steckbrief 1. Name Stephan & Nadja (Schaschlik expertin) 2. Wohnort Folgensbourg Frankreich (ursprüngöich Herrsching bei München)...
  2. Counter_King2

    Schaschlik vom Mangal im Schnee

    Hey Ihr lieben Griller/innen, ich habe aus einem Russischen laden ein paar Schaschlickstücke mitgenommen. Ich habe alles schön auf ein Spieß gesteckt und drehen lassen für gut 50min. Meine Hunde sind fast durch gedreht das es endlich wieder was vom Grill gab. David
  3. Counter_King2

    Schaschlik mit Bulgur

    Hallo Ihr lieben es gab von meinem neuen Grill Schaschlik mit Bulgur. Der Schweinennacken wurde in 2 Finger dicke Scheiben geschnitten und dann gewürfelt. Zusammen mit der Tomatenmarinade über Nacht in Kühlschrank. Am nächsten Tag habe ich die Würfel in Soße gekocht da es so stark geregnet hat...
  4. Fiz

    Einweihung Mangal-Grill mit Russenspießen

    Liebe Freunde des Grillsports, diese Woche bekam ich einen Mangal-Grill geliefert und hab den natürlich gleich zusammengebaut. Die Querverbindung zwischen den Füßen war zwar etwas verbogen, weil die Grillwanne im Karton darauf drückte, aber das Edelstahlblech konnte ich ohne Probleme wieder...
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