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Schaschlik mit Bulgur

Counter_King2

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo Ihr lieben es gab von meinem neuen Grill Schaschlik mit Bulgur.
Der Schweinennacken wurde in 2 Finger dicke Scheiben geschnitten und dann gewürfelt.
Zusammen mit der Tomatenmarinade über Nacht in Kühlschrank.
Am nächsten Tag habe ich die Würfel in Soße gekocht da es so stark geregnet hat das das kein Spaß mehr machte.
David

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Herbalandy

Schlachthofbesitzer
5+ Jahre im GSV
Hey, das war doch der Mangal von Feinkost Albrecht, oder? Schöne Bilder hats Du gemacht, und schöne Sachen auf die Spieße geschoben! 👍 👍
 
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