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marsala

  1. Cookaneer

    [Italienisch] Tagliatelle con Filetto di Maiale, Funghi, Prosciutto di Parma e Marsala

    Tagliatelle con Filetto di Maiale, Funghi, Prosciutto di Parma e Marsala (Bandnudeln mit Schweinefilet, Champignons, Parma Schinken und Marsala) Zutaten 500g Schweinefilet in dünne Streifen geschnitten 1 EL Mehl 500g braune Champignons in Scheiben 200g Parma Schinken, klein geschnitten 1 EL...
  2. Einweggriller

    Paprika-Ricotta-Risotto mit Marsala

    Servus Zusammen, letztens habe ich hier irgendwo hier im Forum einen Beitrag mit eben diesem Risottto gesehen. Ich hab das mal frei Schnauze anhand der Bezeichnung und des Bildes nachgebaut :-) Zuerst eine Zwiebel und 2 Knoblauchzehen in Olivenöl anschwitzen. Den Reis dazu. Und mit...
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