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masterbuild

  1. Stichling82

    E-Smoker Masterbuilt Mes 130b

    Hallo, ich habe mir ais langeweile in einer Reha ein neues Grillsportgerät zugelegt. Es handelt sich um eine Elektrosmoker der Fa. Masterbuild mes 130b. Heute hat er seine erste Aufgabe ganz gut gemeistert. Ich habe ein Pastrami aus Tafelspitz gemacht. Es hat alles gut funktioniert, ein...
  2. Stichling82

    Pastrami aus dem E-Smoker

    Hallo, habe heute mein erstes Pastrami aus dem E Smoker gemacht. Es handelt sich um einen Masterbuild Mes 130B. Ich freue mich riesig über das Ergebniss. Gepökelt habe ich 10 Tage nach BBQ Pid, Rub besteht aus der Ankerkraut 9 Pfeffersymphonie und Koreandersat mit ein bisschen Knoblauch. Gesmokt...
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