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ochsenlende

  1. linus666

    [Freitags-Flachgrillen] Ochsen-Lende aus Niederbayern - gut abgehangen - und gut abgeregnet

    Guten Abend verehrte GSV'ler, heute vor einer Woche habe ich auf dem Münchner Viktualienmarkt eine bereits zum damaligen Zeitpunkt sehr gut abgehangene und gereifete Ochsenlende von ca. 500gr mitgenommen. Aber zur Sicherheit habe ich sie nochmal eingeschweißt und eine weitere Woche im...
  2. linus666

    [Freitag sturmfrei] Ochsenlende mit Mini-Gratin (Kartoffel | Pastinake)

    Guten Abend GSV! der Überstunden-Abbau zwingt mich dazu, freitags frei zu machen ... das hab ich genutzt, um mir zur Mittagszeit im Kino Star Wars anzuschauen und einen anschließenden Bummel über den Münchner Vikutalienmarkt zu machen. Darüberhinaus ist heute noch sturmfrei daheim ... also hab...
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