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Einen wunderschönen guten Morgen.
Ein guter Start in den Tag benötigt auch ein gutes Frühstück.
Irgendwie hatte ich Lust auf russische Pfannkuchen.
Habe da jetzt schon einige Rezepte durch und dieses mal das Rezept von @saksaul getestet, jedoch die Butter durch Sonnenblumenöl ersetzt...
Meine Freundin ist übers Wochenende bei Freundinnen, was bietet sich da mehr an als ein kleine BBQ Wochenende zu veranstalten? Also hab ich schnell ein paar gute Esser besorgt, einen Plan ausgearbeitet und schon kann das grillen losgehen.
Mahlzeit 1 - Frühstück am Samstag - Eier mit Speck von...
(bin noch neu hier, bitte um Tips falls das in ein anderes Forum gehört oder ein Moderator soll es halt einfach verschieben, danke)
400 g Mehl
2 Prisen Salz
4 TL Zucker
1 Becher Buttermilch
2 Eier
zu glattem Teig rühren, dann mit
90 g Öl und ca. 100 g Sprudelwasser
zu einem dickflüssigen...