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pilzsauce

  1. 12oven

    Orangen-Roastbeef aus der 57-er Kugel mit Pilzsoße und Schupfnudeln

    Angeregt durch ein YouTube-Video von BBQ Rheinhessen habe ich zu Weihnachten meine Roastbeef-Version daraus gebastelt. Es hat für 8 Personen gereicht. Rub: Senfsaaten und Pfefferkörner in der Eisenpfanne geröstet, zusammen mit frischem Orangenschalenabrieb gemörsert, mit etwas Weber "Chikago...
    • 12oven
    • Thema
    • 57er kugel kugelgrill orangen-roastbeef pilzsauce pilzsoße roastbeef schupfnudeln
    • Antworten: 14
    • Forum: Kugelgrill
  2. Calenburger

    Ein Pilz für Zwei - Der Riesen-Steinpilz

    Wir haben den neuen Feiertag und das tolle Wetter genutzt und sind mit Freunden und den Hunden zum Annaturm im Deister gewandert. Sportfreunden außerhalb der Region Hannover wird diese Location nichts sagen - ist ja eigentlich auch egal... Rein vorsorglich hatte ich das Pilzmesser und ebenfalls...
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