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pinsa romana

  1. Sizzlebear aka Grillbärt

    ["PIZZA" Shortie] Halbfertige Pinsa Romana

    Buona serata, bitte liebe Pizzaiolo lasst Milde walten, aber ich teile dies auch extra bei den Shorties und nicht im Pizzaforum. Ich war heute in der Mittagspause kurz bei unserem I.d.V. und da habe ich mal was neues entdeckt was ich so noch nicht kannte. Einen abgepackten fast fertig...
  2. Mc-Wurst

    Rezept für pinsa romana

    Hallo, ich hab da mal eine Frage nach einem Rezept für einen Teig für eine Pizza nach "pinsa romana". Der Teig soll aus Reismehl, Weichweizenmehl mit hohem Proteinanteil und Sojamehl bestehen. Leider habe ich mit der Suchfunktion nichts gefunden. Kann mir da einer von Euch weiter helfen...
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