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Der Kälte zum Trotz , Sonne war ja da , dachte ich mir, wird Pizza napoletana gebacken
Trotz nur -9° C, ging das super
8 Pizzen, mit sauce, Käse , Salami und (manche noch) mit etwas Schinken
:pizza::pizza::pizza: Pizza :pizza::pizza::pizza:
Die letzen male mit dem Holzbrenner.
Diesmal, auf dem Balkon mit weißer Decke, die auch weiß bleiben sollte ;), mit dem Gasbrenner. Total easy :-)
Hallo zusammen,
ich habe neulich einen Test gemacht.
Zwei identische Pizzen wurden zeitgleich auf unterschiedlichen Geräten gebacken.
Einmal auf dem Memphis Pro (Pellet Holzfeuer) und einmal auf einem Weber Spirit (Gas).
Beide Pizzen wurden auf einem identischen Pizzastein gebacken, die...