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Das hatte ich schon lange nicht mehr gemacht.
Heute aber richtig Bock darauf gehabt.
Für den Teig:
Rezept für ca. 30-40 Stück:
220 g Mehl
1 TL Salz
160 ml heißes, aber nicht mehr kochendes Wasser
Ausstechform 8 cm Durchmesser
Für die Füllung:
Etwas Öl
1/2 Tasse heißes Wasser
30 ml...
Tintenfisch Prik Nam Pla
Als Erstes wird die Sauce hergerichtet, dann erst geht es zum Tintenfisch …
Prik Nam Pla Sauce
Jeder der gerne Thai kocht macht mit dem Thailändischen Chili Dip Bekanntschaft.
Prik Nam Pla wird zum Würzen von Gerichten mit Reis, und gebratenem Reis und zu Gemüse...
Morjen ihr Eierköppe,
ich hatte Hunger, ich hatte Reste, ich hatte eine Idee.
Rührei-Thai-Style
6 Eier
100 ml Kokosmilch
½ rote Paprika
3 Teile Pak Choi
2 Frühlingszwiebeln
3 EL Spiegelei Thai-Style mit Pad Krapao...
Eine scharfen guten Nabend Sportis,
letztens hatte ja @Stephan_NRW das Pad Kra Pao nach diesem Rezept gemacht und das wollte ich unbedingt probieren, also hab ich mich heute an eine Hotversion
mit Rind gemacht.
Ja, und da es in Thementagen gerade ums Ei geht und ich meinen Bericht zu meinem...