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Servus liebe Sportis (m,w,d),
Haxe gabs heute. Hatte ich bei Click and Grill bestellt. Verfahren nach Michael @TirolGrill
7h bei 110-120 grad und dann mit Power die Kruste zaubern. Dazu einfach ein Salat.
Ganz ohne Roti, dafür mit der im Holzkohlethread oft wegen ihrer kleinen Stückelung...
War eben in der Lamm ect. Metro kaufen, da sind mir diese Brekkies aufgefallen :
http://www.dauerbrenner.com/
Hab mal eine 7kg Beutel ( 8,99 € + Märchensteuer) mitgenommen.
Aber in den nächsten 2 Wochen werde ich wohl nicht dazu kommen den DO anzufeuern.
Hat die schon mal einer hier getestest ?