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räuchern grillen

  1. F

    Frische Bratwürstchen räuchern oder wie

    Hallo zusammen. Ich bin wohl einer der neuesten hier. Vor kurzem habe ich wieder mal selbst Bratwürstchen gemacht. Sie sind wunderschön und schmecken auch. Der Nachbar sagt nur es fehlte etwas Salz. Jetzt aber zu meiner Frage. Die Bratwürstchen sollen geräuchert werden. 3 kg Schulter...
  2. A

    Räucherofen gesucht

    wer kann helfen? Ich möchte gerne einen Räucherofen mit dem man auch grillen kann erwerben oder bauen lassen. Wer kann mir dabei helfen oder hat Hinweise, die mir dabei weiter helfen. Gruß Andreas
728_90 Bratwurstultra
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