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räucherröhre

  1. M

    Räucherchips entfernen wenn diese schwarz sind?

    Hallo liebe Freunde des Grillens. Also dieses Forum ist der kracher, besser gesagt die Nutzer hier. Habe wirklich schon viel hier gelernt. Nun eine Frage die ich wirklich nirgendwo finden konnte. Sollten beim Räuchern auf dem gasgrill die schwarzen räucherchips entfernt werden oder lässt man...
  2. ciconia

    Brisket im Q3200, Q300 in 10 Stunden

    Hallo, Allerseits, Seit Jahren schon stöbere ich durch dieses großartige Forum und habe dabei viel gelernt. Jetzt will ich selbst mal versuchen, hier von meinen Erfahrungen zu berichten. Ich weiß aus eigener Praxis, dass Besitzer des Q300 immer wieder Detailinformationen über die Möglichkeit...
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