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rauchenden

  1. chipie

    Bratwurst, Göttinger, Rauchenden

    Hallo zusammen, es war mal wieder an der Zeit die Vorräte aufzufüllen, auf dem Plan steht: :::Sabber:!: 7 Kg Bratwurst im Glas, einen Teil im Darm 5,5 Kg Göttinger im Glas 3,5 Kg Rauchenden Am Abend davor Reinemachen und Vorbereitungen treffen, Erfahrungsgemäß rennt mir als Einzelkämpfer immer...
  2. MaxP

    Gleich noch mal! 2. DOpf Grünkohl!

    Moin, passend zur Jahreszeit gab es bei meiner 2. Verdopfung Grünkohl mit Rauchenden. Zum Rezept brauche ich gar nicht viel zu sagen, ich selbst wurde auf Nachfrage auf die Suchfunktion verwiesen ;) Aber das Setup sei erwähnt: 4 Briketts unten und 7 oben. Der Kohl durfte 2,5 Stunden köcheln...
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