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restessen
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[Resteverwertung] Auberginen Shashouka
Aus dem Gemüsegroßeinkauf einige Tomaten aus der Steige genommen. Knoblauch im Vorratskorb. Dann lagen da noch 2 Auberginen im 0°-Fach. Eier sind auch vorhanden. Kann losgehen Knoblauch kleingeschnitten, Chili zerkleinert, Auberginen und Tomaten gewürfelt.. Derweil Öl, Knoblauch und Chili... -
[Resteessen] Wrap mit Flank und Gemüse
Ich gebe zu, ich kann pervers und schäme mich so überhaupt nicht dafür. Es gab da noch Reste vom Wagyuflank Eine angefangene Packung Tortillafladen Ein Rest selbstgemachter BBQ Sauce Ein Hauch geriebener Parmesan Und heute morgen angesetzter Kohlrabi-Weißkohlsalat nach einer Idee von Ottolenghi... -
[Resteverwertung] Eine Idee für altbackenes Brot und Gemüsereste im Kühlschrank
Immer wenn ich Brot backe, bin ich begierg darauf das frische Brot anzuschneiden und zu essen. So auch die Tage passiert. Nur hatte ich vorher, weil ich nicht so recht wußte wann ich wieder backe, eine Brohälfte aufgetaut. Was nun? Ganz sicher nicht wegschmeißen, aber soviel Semmelbrösel...- Quälgeist
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- brot des jahres 2019 curry eier garam masala gemüse käse möhren parmesan reste verwerten restessen resteverwertung rumfort sahne würzen zucchini zwiebeln
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- Forum: Vegetarisch und vegan