riesling

Hallo zusammen! wie auch im letzten Sommer hatte @scib im August wieder zu einem Sternetrinker-OT geladen. Nachdem wir uns letztes Jahr mit 2001er Bordaux vom rechten Ufer beschäftigt hatten, ist dieses Mal das linke Ufer des selben Jahrgangs dran. Dazu noch ein paar Rieslinge, vorrangig aus...

Ende Oktober ist es endlich mal wieder soweit gewesen – die Sternetrinker haben sich zu einem kurzen OT zusammengefunden. Martin Schwarz, seines Zeichens bester sächsischer Winzer, ist vor kurzem in den VDP aufgenommen worden. Einen herzlichen Glückwunsch dazu nochmals an dieser Stelle. Da ich...

Da ich zur Zeit Streß in allerlei Dingen habe, hat es unser Jens übernommen, das Jubiläums-OT der Sternetrinker auszurichten. Gegeben hat es Weine aus Pomerol des Jahrgangs 2001, dazu Rieslinge von Christmann aus der Pfalz sowie die eine oder andere Beimischung. Und Jens hatte ein Filet von...

Die Aktivitäten der Sternetrinker sind in letzter Zeit – vergleicht man die herausragenden Präsentationen der Sternegriller – bedauerlicherweise etwas seltener geworden. Aber endlich hat ein runder Geburtstag Anlass gegeben, die Sternetrinker zusammenzurufen. Und so fand Ende August ein kleines...

Willkommen zur Runde 24, es wird die Nibelungensage fortgeführt, denn unser lieber @Nibelungen_Griller erfreute uns diesmal mit diesen wunderbaren Zutaten: Rinderhack, Milch, Zitrone, Hefe, Mehl als Getränk roter Riesling oder weisser Traubensaft Mir und höchstwahrscheinlich nur mir, kam...

Frei Schnauze, ohne genaues Ziel, einfach drei schöne Tage durch die Vogesen bei Kaiserwetter, spätsommerlichen Temperaturen und Kurven soweit das Auge reicht. Vom Ballon d'Alsace zum Col de Hundsruck, Bonhomme, Grand Ballon, Petit Ballon, Lac Blanc, Ribeauvillé, durch Weinberge, Cols und...