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rinderbrühe

  1. Bruco

    Kaspressknödel

    Genau das richtige bei diesem Herbstwetter :thumb2: 450 g Knödelbrot 250 g Bergkäse 1 Zwiebel 300 ml Milch 5 Eier Salz Pfeffer Majoran Muskatnuss Bund geschnittene Petersilie Rindsuppe mit klein geschnittenen Karotten und Sellerie Butter oder Ramafine zum ausbacken Knödelbrot mit warmer...
    • Bruco
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    • bergkäse kaspressknödel rinderbrühe rindsuppe
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  2. Dr_BBQ

    Dem Tiroler Michael seine Kaspressknödel.....

    ……haben mich direkt ins Herz getroffen.🥰 Guten Abend bei einander, das Fernweh nach den Bergen war mal wieder groß, also musste etwas Tiroler Soulfood her. Da kam mir @TirolGrill ‘s Rezept gerade recht. Hier meine Mengenangaben, in Ermangelung an Graukas eben mehr Bergkäse. Knödel: 800 g...
    • Dr_BBQ
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  3. Sp@rrow

    WikingerDOpf

    Soweit ich das überblicken konnte, gibt es hier noch kein sauberes Rezept für den Wikingertopf aus dem Dutch Oven. Dann wird es wohl langsam mal Zeit. Für die Fleischbällchen: • 1kg Rinderhackfleisch • 2 TL Paprika edelsüß • 2 TL Chipotle Pulver • 2 TL Rauchpaprika • 2 TL Pfeffer • 2 TL Salz •...
    • Sp@rrow
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