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rindfleischsalat

  1. Quälgeist

    [Resteverwertung] Rindfleischsalat "my Style"

    Angeregt von @Quali-Fire durch seinen "Überbleibsel-Thread", mache ich mir in letzter Zeit öfters mal Gedanken, wie ich meine Reste und Kühlschranküberbleibsel kreativ verarbeiten kann. Immer das gleiche wird auf Dauer auch langweilig. So habe ich schon ein paar Tage an der Überlegung...
  2. Oktul

    Flank-Salat

    Servus zusammen, heute gab es bei uns nur "kalte Küche"...und Resteverwertung! Am Samstag hatte ich ein schönes Flank auf dem Grill -KLICK- ....und da war noch ein Stück übrig. Also gab es heute einen Salat von und mit dem Flank. Das Rezept ist recht simpel: - Flank (kalt) in dünne Streifen...
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