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rippenstück

  1. dertobman

    Querrippe vom Jungbullen

    Liebe Grillfreunde, heute mal ein paar Foto eines kleinen Zwischensnacks: Querrippe vom Jungbullen 1,19kg + 1,36kg = 2,55kg - Grillgerät: Weber Master-Touch GBS 57cm; Black - in Grill gerechte Stücke teilen - Salz Pfeffer - 24h vorher in BBQ Soße eingelegt und Luftdicht verschlossen - Grill...
  2. Burn_out

    Rippenstück vom Salzwiesenlamm

    Heute habe ich mich an das Rippenstück vom Salzwiesenlamm gemacht das mir @cremecaramelle vom Deich mitgebracht hat. Fleisch von diesen Lämmern ist einfach fantastisch. Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Zitronenabrieb und Saft, Knoblauch und Olivenöl, mehr braucht dieses Fleisch nicht. 2,5...
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