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road killed chicken

  1. Dr_BBQ

    Roadkill Chicken first try

    Hallo zusammen, da ich in letzter Zeit hier Platthühner gesehen habe, diese auch immer noch auf meiner Liste standen, hab ich mich mal ran getraut. Die Mädels wollten Kartoffelpüh und Bratensoße. Als ran an die Hühner. Diese wurden um ein paar Knochen erleichtert. Daraus wurde mit Wurzelgemüse...
  2. airball

    Ooops, ich hab was platt gemacht....

    Getreu der alten Bauernweisheit "Sind die Hühner platt wie Teller, war der Traktor wieder schneller." gab es gestern bei uns ein "Road killed Chicken", gerne auch "Platthuhn" genannt. Dazu gabs einen Versuch: Hähnchen-Drumsticks in Knoblauch-Zitronen Marinade mit geräuchertem Habaneropulver...
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