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100 g Bröseltopfen (oder Magertopfen), 100 g gekochte klein gewürfelte Rote Bete, ein wenig frisch geriebenen Kren ...
... 1 KL Öl dazu und grob pürieren ...
... 1 KL Dijon Senf, Salz Pfeffer dazu ...
... noch einmal mit dem Zauberstab durch und fertig 😋😍
Ein paar Rote Bete habe...
Hab letztens in einem Kochheftl ein Rezept mit gebackenen Ronen gesehen, den Teil habe ich heute genommen und aus letztens gedünsteten Karotten und Wurzelpetersiliescheiben und gestern gekochten Kartoffeln eine Beilage dazugemacht.
Als erstes habe ich den Apfelkren gemacht (passt ja gut zu...