Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten.
Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!
Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden.
Hallo, ich habe mal eine Frage zu meinem Lachsschinken den ich in den letzten Wochen hergestellt habe. Ich hörte oft, dass dieser sehr trocken wird und habe mir dann ein Rezept ausgesucht, das sehr vielversprechend klang. Darin wurde beschrieben, dass ein Lachsschinken nicht durchgebrannt werden...
Hallo Grillfreunde,
ich habe jetzt mehrmals Schweinebauch ohne Rippen mit indirektem Grillen gemacht und kein Qualitätsverlust bzgl. der Saftigkeit festgestellt obwohl die Gartemperatur unterschiedlich war (Ziel-KT war gleich).
Ich würde jetzt behaupten, dass es für mich egal ist ob ich den...