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Servus Leute,
gestern wurde mal wieder die Kühltruhe etwas geleert und es gab Secreto vom Oberpfälzer Landschwein und 2 Steaks vom Tafelspitz. Als Beilage gab es Sahnemais und Etwas Bohnensalat.
Da es zur Zubereitung nicht viel zu sagen gibt (Fleisch nur mit S+P gewürzt), gibt's heute einfach...
Servus Sporti's,
da ich leider aus zeitlichen Gründen nicht am Karfreitagsgrillen teilnehmen konnte, hab ich das gestern etwas größer nachgeholt!:D
Die Verwandtschaft hat sich angekündigt mit den Worten: Wir kommen am Samstag, wir bringen Fleisch mit und Alex muss das grillen....Ich: ist...
Servus Sporti's,
gestern zum Abendessen sollte die 2. Vergrillung auf meinem Spirit s-320 stattfinden......
.....es gab Schweinefilet auf Sahnemais, angelehnt an das Rezept aus der Bibel, nur mit Zutaten die ich daheim hatte.
Jetzt zu den Bildern:
Das Ausgangsmaterial
Nachdem das Filet...