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schaffleisch

  1. LGresch

    Vollumfängliche Verwertung eines Schafs

    Guten Abend liebe Alle, Hier mal wieder ein Bericht von mir mit ein paar Bildern... Dieser Tage wurde eins der Kollegen aus dem heimischen Garten von Lebend nach (bald) lecker befördert. Ein Gang, der nun bekanntlich sein muss, wenn man Fleisch essen möchte. Um nicht gleich eine Grundsatz...
  2. S

    [Spieß-WE] Schafspieße mit Lorbeerblättern aus der Kugel

    Hallo FreundInnen der Thementage, es gab Schafspieße mit Lorbeer auf Holzkohle gemacht aus der Kugel. Einfach zu Basteln, aber schmeckt echt lecker. Dazu gab es Ajvar, "Persisch spezialmischung" und Schwarzwurzeln. Lasst Bilder sprechen. Zutaten: Schaffleisch, gelderländer Bauchspeck...
    • silex
    • Thema
    • lamm lorbeer schaffleisch schafspieße
    • Antworten: 12
    • Forum: Thementage
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