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Servus, hab heute mal wieder die Kugel angeschmissen, das Opfer waren ein paar Hähnchenschenkel, super zart und saftig
Ich hab ausnahmsweise fertigen trocken Rub (von Ostmann) verwendet (hab ich geschenkt bekommen), der mich aber nicht wirklich überzeugt hat.
Hab ihr Erfahrung mit Fertigrub...
Hi Ho allerseits! :ola:
Letztens gab es leckere Hähnchenschenkel aus dem schwarzen Eisen. :braten:
Das Line-Up:
Gemüse zerkleinern:
Füße mit Gewürz massieren:
AZK mit der App vom @masi läuft schon:
Die Hendl habe ich diesmal mit Kokosöl angebraten:
Dann das Fleisch wieder raus...