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schmorkraut
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2 verschiedene Duroc Braten für ein paar Leutchen 👨👩👧👦👨👩👦👦👨👩👧👧
Gestern hatten sich ein paar Freunde eingeladen. Da braucht es etwas mehr Futter. Also einen Durocnacken und ein Durocrücken besorgt, pro Stück etwa 2 kg. Auf beide Stücken stand vorn Duroc und hinten Iberico drauf. Ich dachte, das sind verschiedene Rassen, hab mich da wohl geirrt. Tut der...- 24/7 BBQ
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- drillinge duroc iberico nacken rücken schmorkraut semmelknödel
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- Forum: Indirekt mit Holzkohlegrills
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Lecker gefüllte Hühnerbrust 🐔 mit gegrillter Polenta und Schmorkraut 🥲
Heute was Gesundes, Hühnerbrust. Gefüllt mit Schinken, Frischkäse, Reibekäse ... ok, doch nicht so Gesund. 🤷 Aus den ⬆️ Zutaten habe ich 2 Füllungen kreiert. Zuerst den Frischkäse mit Schinken und Zwiebel verrührt. Dann die Masse geteilt und in die 1. kamen noch getrocknete Tomaten und...- 24/7 BBQ
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- hühnerbrust polenta schmorkraut tomatensogu
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- Forum: Gasgrillen