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schweinsbackerl

  1. Robert_3

    Schweinsbackerl im Glühwein-Port-Himmel

    Schweinsbackerl sollten es für Freunde sein und wie bereitet man die am besten zu? Man lädt den Metzgermeister, der ganz zufällig noch ein Catering-Unternehmen hat und dann auch noch mein Freund ist, ein um die gemeinsam zuzubereiten! 4 kg hatte er mir an besten Schweinsbackerln mitgebracht...
  2. Robert_3

    Schweinsbackerl freuen sich auf Dutch Oven

    Vor Corona hatte ich beim Metzger meines Vertrauens endlich mal wieder Schweinsbackerl bestellt. Und dieses Gericht ist ja viel zu schade nur eine kleine Portion zuzubereiten. Drum hatte ich gleich 2,8 kg geholt! ABER dann kam Corona und so wanderte es ins Gefrierfach! Bei den Eisheiligen...
  3. DarkRoast

    [Oster-WE] im Hause DarkRoast: Pizza, Schweinsbackerl aus der Tajine

    Ja, da kommt noch was. Aber erst wenn der Hase satt ist. Nur ein zufriedener Osterhase ist ein guter Osterhase... :D Ostersonntag Pizza Ostermontag Schweinsbackerl aus der Tajine
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