strauß

Im Urlaub haben wir frisches Straußenfleisch direkt von einer Farm erstanden. Gestern war nun die Vergrillung an der Reihe. Ich habe das Fleisch mit einer Smokegun ein wenig Rauchgeschmack annehmen lassen. Beide Teil rein in die Tüte und ordentlich Rauch hinterher. Kurz drauf waren...

Meine OP hab ich hinter mir und ich muss mich so langsam mal wieder körperlich auf mein Laufprogramm vorbereiten und dazu gehört zum einen gesunde Ernährung und abnehmen. Deshalb hab ich mir heute mal ein ordentliches Stück Fleisch vom Strauß um die Ecke geholt. Ist schon schön, wenn ein...

Aloha, ich möchte hier mal den Straußenhof Striegistal GbR erwähnen. Hier kann man im Hofladen (Öffnungszeiten Siehe Internetseite) sehr gutes Straußenfleisch erwerben. Aber auch fertige Wurstsorten, Lederwaren und Dekorationsartikel. Bis jetzt war ich jedes mal wieder von der Frische der Waren...