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sulzn
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Wammer-Glasl-Sulzn mit Spezial-Bratkartoffeln
Servus Zusammen die Bilder sagen alles :messer: des mach ma wieder :messer: -
Schweinskopf-Sulzn in Glaserl eingekocht
Servus Zusammen Sulzn ist bei uns ein Nationalgericht. Deshalb produzieren wir diese leckere Speise regelmäßig selbst. Die Grundlagen sind die letzten Restl unseres Duroc-Schweindels vom letzten Jahr. Kopf und Fuß. Und um den massiven Fettanteil auszugleichen kam noch Stückerl Schulter dazu...- Peter
- Thema
- schweinskopfsülze suizn sülze sulzn
- Antworten: 52
- Forum: Räuchern und Wursten
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Glaserl-Rinder-Sulzn mit angebräunten Erdäpfeln
Servus Zusammen bereits 2016 haben wir diese Glaserl eingekocht. Das ist hier nachzulesen und anzuschauen: https://www.grillsportverein.de/forum/threads/beinscheibe-und-querrippe-vom-rind-im-glas-im-eigenen-saft.258510/ einige Gläser sind noch in den Kühlschränken archiviert, und auf der... -
Glaserl-Sulzn mit Erdäpfel
Servus Zusammen heute gabs wiedermal Fast Food. Glaserl-Sulzn aus dieser Aktion mit ganz leicht angebräunten Erdäpfel aus der großen Petromax saulecker :messer: -
Sulzn aus dem Glaserl mit Farmer-Erdäpfel und erlesen Säften aus der Emilia Romagna
Servus Zusammen Heute ist schnelle Küche angesagt. Von einem befreundeten Metzger-Meister i.R. bekam ich unter anderen Sulzn, hochdeutsch Sülze, im Glaserl gleich geht's weiter