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sweet smoky

  1. Eisbehr

    Neuen Performer eingeweiht: Sweet Apple Ribs

    Hallo Grillfreunde, am Wochenende habe ich endlich mein neues Spielzeug eingeweiht. Den Auftakt haben bei mir Sweet Apple Ribs gemacht. Ich mag sehr gerne eine süßliche Note am Essen. Die Idee habe ich auch nur adaptiert, also nicht ganz meine Idee. ;) Die 1,8 kg Baby Back Ribs habe ich am Tag...
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  2. Meteora 360

    Bacon- Bombastisches Wochenende

    Vorletztes Wochenende wurde mit Arbeitskollegen gegrillt und da wollte ich mich doch nicht lumpen lassen, sondern mal zeigen was man außer Bratwurst und Nackensteaks so auf dem Grill zaubern kann! :) Nach kurzer Überlegung stand fest, dass ich zwei Bacon- Bombs machen will. Für die...
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