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tom kha
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Tom Kha Rumfort Style
Mein Frau meinte heute ich soll den Wok anwerfen, hat natürlich extra dafür eingekauft. Vom Ramen war auch noch etwas Gemüse übrig, welches ich verwerten sollte. Kesselbrühe war auch noch etwas da. Auf draußen wokken war mir irgendwie gar nicht. Da habe ich mal umdisponiert. Die Kesselbrühe mit...- Feierdeufe
- Thema
- asiasuppe kokos suppe thai thaisuppe tom kha
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- Forum: Wok
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Tom Kha in allen Variationen
Tom Kha (gelegentlich auch Tom Ka) ist eine asiatische, pikante Suppe auf Basis von Hühnerbrühe, Kokosmilch, gewürzt mit Galgant, Zitronengras und Limettenblättern. Es gibt sie als Tom Kha Gai mit Hühnerfleisch, Tom Kha Gung mit Garnelen oder in vielen anderen Variationen. Ich hatte eine Tom...