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vinaigrette

  1. Cladonia

    Vorspeise mit Bergamotte ...

    ... da mein Gatte 3 so saure Früchtchen mitgebracht hatte wollen die auch verwendet werden - nach dem Motto "sauer macht lustig" und lustig ist immer schön, also auf geht's! Die Zutaten (nicht alle) ... Saft von 1 Zitrone in eine Schüssel geben, 1 TL Honig (wer es süßer mag halt mehr)...
  2. Quali-Fire

    Erdbeer-Spargel-Salat mit Burrata.....without any Grillgut ;-)

    Howdy Folks, hier etwas leichte Kost zwischen den fleischlastigen Tagen. Die Farben machen Lust auf Frühling und Sommer :sun: Ich platziere es mal in diesem FB, gegrillt wurde zwar nix....zumindest aber habe ich die Pinienkerne in meiner Gusspfanne von Lodge auf dem Grill gehabt ;-)...
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