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weidehaltung

  1. H

    Fleisch aus Namibia

    Hallo ihr Grill-Profis, ich wollte euch mal fragen, ob ihr schon Erfahrungen mit Fleisch aus Namibia gemacht habt? Ich habe gehört, dass die Tiere dort das ganze Jahr auf der Weide sind und keine Antibiotika, Hormone etc. bekommen und bis zum Schlachten ein gutes Leben haben. Was mich...
  2. Gourmet Experts

    20% Rabatt auf dry aged Roastbeef bzw. Rumpsteak am Strang, irisches Angus-Rind aus Weidehaltung

    Wir möchten wieder unser Angebot der Woche mit euch teilen! 20% Rabatt auf irisches Angus-Rind aus Weidehaltung als dry aged Roastbeef bzw. Rumpsteak am Strang. Als halbe oder ganze Stränge mit je ca. 2,8 bzw. 5,7 kg. Tipp: Zu Weihnachten als dickes Rumpsteak geschnitten mit Klößen und Rotkohl...
  3. Gourmet Experts

    20% Rabatt auf alles von Gourmet Experts

    Ihr habt schon oft gefragt... Ihr habt schon oft geschrieben ... Ihr habt es so gewollt!!! OH YES!!!😍 20% Rabatt!!!! Ladet alle eure Freunde ein und macht die Tiefkühltruhe leer! Ab heute gibt Marc euch eine Woche lang 20% Rabatt auf alle Artikel in unserem Online-Shop. Holt euch bestes...
  4. Gourmet Experts

    best aged - irisches Weiderind 28 Tage als Karkassen Reifung im Ager

    Liebe Grillsportler, das gab es bei uns noch nie!!!! Wir freuen uns sehr, euch heute etwas ganz Besonderes anbieten zu können! Wir haben mit Darren Flynn, unserem Schlachter in Irland, etwas Einzigartiges kreiert: Derzeit sind zwei Angus Färsen komplett als Karkassen-Reifung für 28 Tage im Ager...
  5. Gourmet Experts

    Bürgermeisterstück vom irischen Angus-Rind

    Hey Leute - wir haben etwas Neues: Bürgermeisterstück von irischen Angus Rindern direkt von der Grünen Insel. Das Bürgermeister- oder Pastorenstück liegt oberhalb der Kugel der Rinderkeule und ist besonders zart, da es fast ausschließlich aus Muskelfleisch besteht. Sein besonders feiner...
  6. Gourmet Experts

    Irische Weidehaltung vs. deutsche Weidehaltung

    Immer wieder werden wir nach den Unterschieden zwischen unserem irischen Angusrind und dem deutschen Angusrind gefragt. Nun, erstmal ist zu sagen, dass Angus eine super Rasse für bestes Grillfleisch ist. Nun aber zu der Weidehaltung: In Deutschland ist es meist üblich, Rinder über viele Wochen...
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