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weisswurst

  1. berndman01

    [Snack] Hupsi-Double-Cheese-Börger 🤘🏼🤘🏼

    kali spera :mosh: nach kurzem hin und her, zwischen Beachy und mir, stand der Beschluß fest ☝🏼☝🏼 es gibt heit an Weißwurscht-Hupsi :mosh: und, da Beachy heut Laugengebäcksese gezaubert hat, kam Raupi der Gedanke mit dem Börger :D:D lange Rede kurzer Sinn, wir zogen uns dieses lecker Mampfi...
  2. bayer100

    Meine kleine Wurstküche

    Ich habe Zeit und Lust mich mal wieder an Selbstgemachter Wurst zu Versuchen. Wer Erratet was das werden soll??? PS: Der Kalklöser gehört nicht zum Rezept :lolaway: Vortsetzung folgt.
  3. OptimusBeef

    Meine ersten Weisswürste, ohne Kutter

    Hallo ins Forum, ein lang herbeigesehnter Wunsch meiner Göga, mal endlich wieder Weisswürste..diesmal aber ausm heimischen Kessel selbstgemacht und frisch. Am Vortag die gesammelten und tiefgefrorenen Schweineschwarten (ca 1,4kg) aufgetaut und mit etwas Salz und einer mittleren Zwiebel leicht...
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