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womboksalat
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Straußsteak & -filet mit Womboksalat 🥲
Im Urlaub haben wir frisches Straußenfleisch direkt von einer Farm erstanden. Gestern war nun die Vergrillung an der Reihe. Ich habe das Fleisch mit einer Smokegun ein wenig Rauchgeschmack annehmen lassen. Beide Teil rein in die Tüte und ordentlich Rauch hinterher. Kurz drauf waren...- 24/7 BBQ
- Thema
- filet smokegun steak strauß woknudel womboksalat
- Antworten: 14
- Forum: Gasgrillen
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Flanksteak 🐂 mit Womboksalat 🇦🇺
Zum Abschluss der Feiertage :santawave: noch ein Super Leckerlie gegrillt, Flanksteak geht immer. Diesmal, und nicht zum letzten Mal, mariniert. Die Marinade besteht aus Olivenöl, Sojasauce, Rotweinessig, Limettensaft, braunem Zucker, Dijonsenf, Knoblauchpulver und Pfeffer. Einfach alles...