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wood chips

  1. Sancezz84

    Chips oder Chunks

    Hi Zusammen,:sun: ich habe ja schon des öfteren 3-2-1 Ribs gemacht und dabei je nach Lust und Laune Wood Chips oder Kirschholz Chunks verwendet. Mich würde mal interessieren, was ihr zum räuchern benutzt, da ich finde, dass die Chips zwar gut rauchen aber viel zu schnell verbrennen. Auf der...
  2. Reap3r

    Wie viele Wood Chips etc.

    Hallo Zusammen, Bin neu in diesem Forum und auch neu beim Thema smoken. Ich habe mir einen Landmann Gas Smoker zugelegt. Habe ihn noch nicht ausprobiert, bin aber schon ganz heiß drauf. Da ich ja, wie gesagt, neu bin und noch keine Erfahrung habe bräuchte ich bitte eure Unterstützung. Wie...
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