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würstel

  1. Allium

    Rindsbratwürstel "Merguez-style"

    Nach dem Rezept von Hermann Jakob (https://www.grillsportverein.de/forum/threads/endlich-schneegrillen-hurra.137005/#post-739133), allerdings mit Rindsfaschiertem und Schweinsschmalz statt Lammfleisch und der vielfachen Chilimenge (dafür kaum Pfeffer). Mein Nachbar hat noch nie gewurstet und...
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