zu heiß

Servus, Ich bin neu in dem Forum und habe eine Frage. Ich hoffe ihr könnt mir irgendwie helfen. Und zwar habe ich mir letztes Jahr einen Smoker selbst gebaut. Bis vor kurzem habe ich nur Spareribs gemacht und das hat auch sehr gut funktioniert. Jedoch versuchte ich vor kurzem einen Braten zu...

Moin zusammen, ich bin Pitt und das hier ist mein erster Beitrag. Habe gestern mein erstes PP gemacht, aber leider lief nicht alles wie geplant... Set: - Tepro Toronto - Minion Ring mit Kokoko Eggs gelegt (2 reihig mit einer weiteren Reihe oben drauf) - Holzchips (Kirsche) im ersten Drittel...