0,7er DO Schichtfleisch

[mCb]

Hi,

schönes Wetter und nen uneingeweihten DO? Da geht doch was.

Hatten noch 2 Koteletts im Kühlschrank rum liegen....
Zack - entknocht, halbiert und platt geklopft

Etwas SBR Honey Chipotle dran gepinselt...

... und mit ein paar Zwiebelscheiben hochkant geschichtet. Da ich kein Bacon hatte, wurden halt ein paar Speckwürfel mit in den gefetteten DO geworfen

/-BDXb6ylXRK8/TyT1AaatS8I/AAAAAAAAFJQ/vUBe-eZ559M/s720/P1030007.JPG

Oben und unten was Kohle (5 + 5)....

.... und warten. Zwischendurch mal reinschauen, ein wahnsinns Duft

/-kyk1-Y_1nnI/TyT1DTH9lkI/AAAAAAAAFJg/k9Rv6fyx-20/s720/P1030009.JPG


nach gut 2 Stunden haben wir dann gegessen... der absolute Hammer.
Hat sich gelohnt, der Kleine....

 

[Smoking Tommy]

Schichtfleisch geht immer !!!
Sieht lecker aus!
Gruß Tommy

 

[bushi]

und dein einzylinder DO halter....
der brüller

 

[Jeverschluck]

und dein einzylinder DO halter....
der brüller

Stimmt, Super Idee.

 

[Bessy]

Gefällt mir auch beides sehr gut.
Klasse gemacht.

 

[grillsam]

genau die richtige menge für ein frühstück, wenn PP im
UDS am entstehen ist!

sehr gute idee! jetzt brauch ich auch einen kleinen.

tolle arbeit!

lg günta

 

[borgie]

Immer wieder perfekt für eine gute Portion Schichtfleisch,
der Kleine. Mach ich mir nachher auch.... :happa:

 

[harley2011]

Schaut gut aus und dein Einzelinder DO ist auch sehr schön.

 

[mCb]

hi,

Schön, dass euch mein einzylinder gefällt

wenn ich die tage zeit hab auffe arbeit mach ich schon mal den nächsten 1-zylinderhalter fertig.
man(n) weiss ja nie ob man(n) noch nen 2. 5´´ braucht


mfg marko