Nach all den Feiertagen und Feiern wurde es heute endlich ernst mit unserem neuen "Sportgerät". Heute sollte endlich das erste Brot gebacken werden.
Aber vorher wurde noch eine Pizza zubereitet ... und ab in den Ofen ...
war super lecker ...
Wuki hats auch geschmeckt ...
und mit unserem Brot waren wir auch zufrieden fürs 1. Mal ...
unten zwar auf einer Seite ein bisschen zu dunkel geworden, aber na ja, was solls, wieder was gelernt ...
natürlich gibt es noch einiges zu verbessern, aber man lernt ja mit der Zeit und muss halt erst ein wenig rumprobieren ...
leider waren die Ähren, die im Gärkorb eingeprägt sind, auf dem fertigen Brot nicht mehr erkennbar, daher keine Einritze auf der Brotoberfläche ...
Fazit: Uns hats jedenfalls geschmeckt - super knusprig und innen schön locker, so wie ein frisches Brot halt sein soll.
Aber vorher wurde noch eine Pizza zubereitet ... und ab in den Ofen ...
war super lecker ...
Wuki hats auch geschmeckt ...
und mit unserem Brot waren wir auch zufrieden fürs 1. Mal ...
unten zwar auf einer Seite ein bisschen zu dunkel geworden, aber na ja, was solls, wieder was gelernt ...
natürlich gibt es noch einiges zu verbessern, aber man lernt ja mit der Zeit und muss halt erst ein wenig rumprobieren ...
leider waren die Ähren, die im Gärkorb eingeprägt sind, auf dem fertigen Brot nicht mehr erkennbar, daher keine Einritze auf der Brotoberfläche ...
Fazit: Uns hats jedenfalls geschmeckt - super knusprig und innen schön locker, so wie ein frisches Brot halt sein soll.