Na das läuft doch alles sehr gut 
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10Kg Pulled Pork
- Ersteller Bürste
- Erstellt am
trickyhoo
Metzgermeister
Sieht schon vielversprechend aus.Die abgetropfte Brühe hebe ich immer auf und giese ab und an noch was über´s Pulled Pork.....Gibt auch noch ein bisschen Geschmack und ist auch meines Erachtens gut für die Konsestenz...
Thomas
www.kuprat-untermuenkheim.de
BBQ-Pitmaster - BBQ-Pitmaster.com
Thomas
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OP
OP
Bürste
Veganer
Sehr Schön!
Guten Appetit.
Guten Appetit.
Na das sieht doch lecker aus. Hat sich doch rentiert. Mahlzeit, lass es Dir schmecken.
Gesendet von meinem Galaxy Nexus mit Tapatalk 2
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OP
OP
Bürste
Veganer
Habe es gestern nicht mehr geschafft die Bilder reinzustellen.
Was soll ich sagen.
Ich bin fasziniert davon wenn man Fleisch so lange im Smoker hat,
das es immer noch so saftig ist.
hier der erste Nacken nach 2 Stunden Ruhezeit in der BOX.
und dann ab auf die selbst gemachten Brötchen und Krautsalat.
LECKER
Was soll ich sagen.
Ich bin fasziniert davon wenn man Fleisch so lange im Smoker hat,
das es immer noch so saftig ist.
hier der erste Nacken nach 2 Stunden Ruhezeit in der BOX.
und dann ab auf die selbst gemachten Brötchen und Krautsalat.
LECKER
Anhänge
German Redneck
Putenfleischesser
Sieht sehr lecker aus, good job.
Sascha
Sascha
Na das scheint gepasst zu haben. Wenn du zufrieden bist dann ist ja alles super.