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16" Reverse flow Smoker - Umsetzung Rauchabzug

mattix

Militanter Veganer
Hallo liebe Smokerfreunde.

ein Kollege und ich planen aktuell einen Reverse flow Smoker oder besser gesagt zwei identische ­čśç.
Durch das Studium der Bauberichte in diesem Forum sind wir bei der Planung schon recht weit fortgeschritten. Daf├╝r erstmal ein riesen Dank an alle, die ihren Bau so flei├čig dokumentiert haben.

Kurzes Sum Up:
- Reverse flow, 40cm Durchmesser, 6mm Wandst├Ąrke
- 95cm Garraum, 45cm Feuerbox
Also alles nichts besonderes ;)

Stand aktuell ist:
Die Rohre haben wir in (mehr oder weniger) gleichgro├če St├╝cke geflext.
20210603_004832.jpg

20210529_181151.jpg


Der n├Ąchste Schritt ist jetzt das zeichnen der Seitenteile in CAD um diese lasern zu lassen. Das ganze klappt sogar ganz gut, obwohl ich noch nie damit gearbeitet habe. Mal sehen ob der Metallschneider was damit anfangen kann ­čśů

So kommen wir zu der Frage die uns aktuell umtreibt und die (korrigiert mich gerne, ich hab nix gefunden) im Detail hier nicht besprochen wurde:
Die Position des Rauchrohres. Zwei Varianten habe ich gesehen - grob zusammengefasst, eigentlich habe ich eher 10 Varianten gesehen, der aber immer einer dieser zu Grunde lagen ­čĄÉ
1. Rohr mittig oben auf die Garkammer
2. Die rechte Seite der Garkammer bis zum Rost ausgeschnitten und das Rauchrohr halb aufgeschnitten und dann an die Seite ran .

Wo positioniere ich den Schornstein am besten und warum?

Vielen Dank f├╝r euren Input!

LG
Mattix
 

Hanzi

Dauergriller
5+ Jahre im GSV
Kurzes Sum Up:
- Reverse flow, 40cm Durchmesser, 6cm Wandst├Ąrke
- 95cm Garraum, 45cm Feuerbox
Also alles nichts besonderes ;)
mit 6cm Wandst├Ąrke wird es sehr wohl aussergew├Âhnlich :cop:
Hast du das Rohr aus einem aufgelassenem Kernkraftwerk???? :o:o:o:o:o

(Tut mir leid, aber der war aufgelegt :thumb2:)
Sch├Ânen Feiertag noch
 
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