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1h-Pizzateig vom Gasgrill

Spießer84

Prof. Dr. Spießer
5+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Heute vom Campingurlaub aus Holland-Lauwersoog zurückgekommen und beim Ausräumen des WoWa das Pizza Mehl und Trockenhefe in die Hände bekommen.
Eigentlich wollten wir im Urlaub Pizza auf dem Kramer machen, aber anscheinend hatten alle mitreißenden zu viel Grillfleisch mitgenommen, so dass wir eigentlich nur flachgegrillt haben :lach:
Da GöGa heute Abend Lust auf Pizza hatte, haben wir es halt nachgeholt.
Der Teig war jetzt nix besonderes, aber geschmeckt hats trotzdem.
- 450g Pizzamehl
- 250ml lauwarmes Wasser
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
Alles zusammengerührt und 1h bei Raumtemperatur gehen lassen.
Fürs Camping super einfach.
Belegt wurde mit selbstgemachter Pizzasoße, Chorizo, Prosciutto, Mozzarella-Streukäse, rote Zwiebel, RS Pizza Love.
Für "Quick&Dirty" leckere Pizzen:
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Aus den Resten wurde noch ne Calzine gemacht für morgen

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schöne schnelle Pizzen :messer:
 
Geile Pizza! :prost:
 
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