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2 x #6 Potjie im Einsatz

Habt ihr es schon einmal mit Kompressor und Hochdruck-Waschpistole probiert?

Habe ich im Einsatz, es braucht nur einen hitzefesten Schlauch.
 
@Cookaneer
Kompressor ist da. Was meinst du mit Hochdruck-Waschpistole?
 
Da ist nur der Warmwasser-Schlauch das Problem.
Und man hat es ziemlich preiswert.
 
Heute war nur ein #6 mit Linsen im Einsatz.

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Tellerbild vom Nachschlagteller. Beim ersten habe ich nicht dran gedacht.
Lecker süß/sauer.
 
Jetzt weiß ich endlich wie ein Potjie richtig beheizt wird mit Holz .
Richtig. Aber ganz vorsichtig. Flammen sollte man nur beim Wasser kochen und anbraten sehen.Wenn der Potjie voll ist nur noch Glut drunter. Der hält die Hitze so gut das er gleich anbrennt.
Mich hatte es zum Glück nicht ganz so doll wie @DerHoss erwischt.
Am besten ein Feuer daneben unterhalten und nur die Glut drunter schiebe. Aber auch da nicht unter die Mitte.
Bei meinen großen halte ich mich da an die Füße.
Und so sieht die artgerechte Haltung von Potjies aus. :thumb1:

 
Richtig. Aber ganz vorsichtig. Flammen sollte man nur beim Wasser kochen und anbraten sehen.Wenn der Potjie voll ist nur noch Glut drunter. Der hält die Hitze so gut das er gleich anbrennt.
Mich hatte es zum Glück nicht ganz so doll wie @DerHoss erwischt.
Am besten ein Feuer daneben unterhalten und nur die Glut drunter schiebe. Aber auch da nicht unter die Mitte.
Bei meinen großen halte ich mich da an die Füße.
Und so sieht die artgerechte Haltung von Potjies aus. :thumb1:

Schönes Video. Kannte ich noch nicht. Sind aber auch nur die "kleinen" #20er. Brüll.
 
Jetzt weiß ich endlich wie ein Potjie richtig beheizt wird mit Holz .
Noch als Nachtrag. Irgendwer schrieb mal hier sinngemäß "Wenn man aus zwei Metern Entfernung ein leichtes Gluckern hört stimmt die Temperatur."
 
Heute wieder ein #6 mit Mexikanischen Rumforttopf. Alles was rum lag und fort musste. ;)

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Zutaten

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Wildschwein und Hackfleischbällchen.

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Tellerbild
 
Der Urlaub ist vorbei und ich brauche neues Arbeitsessen. Da durfte einer der #6 wieder ran. Es gibt Grüne Bohnen Eintopf.

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Sehr geil Andreas 🤤
 
Lädst du immer das ganze Dorf ein oder was machst du mit den Mengen Andreas?
Wahrscheinlich einfrieren oder?

Ich muss meinen Potje wieder aktivieren, ist wirklich ein schönes Ding.
 
@Huuungar
Das ist meine Pausenverpflegung auf Arbeit. Ansonsten bleibt bloß Fastfood übrig.
 
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