Neumüller
Vegetarier
sieht nicht schlecht aus bin beindruckt
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20" Reverse Flow Smoker Eigenbau Mitteldeutschland
- Ersteller FMJS
- Erstellt am
MacHammergeil
Schlachthofbesitzer
Freu mich auf weitere Bilder
Respekt
Respekt
Sieht super aus. Würdest Du solche Räder auch für andere (z.B. mich 
) bauen?
) bauen?
MacHammergeil
Schlachthofbesitzer
Ich nehm auch welche mit Garkammer bitte
550 PS für nen Mini-Opel...Kleine Korrektur: der Kleinstwagen hat 549,6 PS und 646Nm...
das finde ich auch schon etwas abgedreht!
Der Smoker wird schon klasse!!!
Andi
schöne Arbeit =)
OP
OP
FMJS
Militanter Veganer
Hallo Zusammen,
nach ein paar Tagen Abwesenheit wieder mal ein kurzer Überblick. Streben geheftet. Scharniere angebracht und natürlich unser improvisiertes und für gut befundenes Fahrgestell fertiggestellt.
Der Meister bei der Arbeit
Erster Test bestanden, Fahrgestell hält
Man sieht noch die Spuren der Kette mit welcher das Rohr aufgehangen und vor dem Zusammenbau Sandgestrahlt wurde. Spart eine Menge Arbeit hinterher. Der gesamte Smoker wäre dafür zu groß
Jetzt folgt noch einiges an Schweißarbeiten und Feintuning. Der zweite Smoker wird parrallel mit gefertigt. Dieser steht mittlerweile auch schon auf eigenen Füßen und wartet auf seine Fertigstellung. In den nächsten Tagen wird erst mal Urlaub gemacht.
sobald es weitere Bilder gibt, werden diese natürlich eingestellt.
nach ein paar Tagen Abwesenheit wieder mal ein kurzer Überblick. Streben geheftet. Scharniere angebracht und natürlich unser improvisiertes und für gut befundenes Fahrgestell fertiggestellt.
Der Meister bei der Arbeit
Erster Test bestanden, Fahrgestell hält
Man sieht noch die Spuren der Kette mit welcher das Rohr aufgehangen und vor dem Zusammenbau Sandgestrahlt wurde. Spart eine Menge Arbeit hinterher. Der gesamte Smoker wäre dafür zu groß
Jetzt folgt noch einiges an Schweißarbeiten und Feintuning. Der zweite Smoker wird parrallel mit gefertigt. Dieser steht mittlerweile auch schon auf eigenen Füßen und wartet auf seine Fertigstellung. In den nächsten Tagen wird erst mal Urlaub gemacht.
sobald es weitere Bilder gibt, werden diese natürlich eingestellt.Anhänge
MacHammergeil
Schlachthofbesitzer
Gefällt mir gut
Schweißzangen statt Schraubzwingen!
OP
OP
FMJS
Militanter Veganer
Hallo Zusammen,
vielen Dank für die positive Resonanz.
Nach einigen Tagen Abwesenheit im Forum möchten wir mal wieder mit Bildern aufwarten. Der Sommer ist da und damit auch viele Termine und einiges an Arbeit welche vom Smokerbau abhalten. Jörg war weiterhin fleißig und hat da schon einiges vorbereitet. Es hat sich einiges getan. Die beiden Stücke wurden verschweißt und einige kleine Sachen erledigt.Die kleinen Dinge sind allerding oftmals die Sachen welche am längsten dauern.
Die Deckel wurden ohne nennenswerten Verzug geöffnet.
Ging besser als gedacht.
öffnen der beiden Deckel
Teilstück vom Grillrost auch in eigener Produktion
werden an den jeweiligen Enden mit Hutmuttern verschraubt
Achsen für die Drosselklappen
Halterung für die Gegengewichte der Deckel. Wir dachten uns das wir diese für eventuelle Transporte abnehmbar machen.
Halbmonde für die Essen werden ausgebrannt und anschließend geschliffen
Rohre werden verschweißt und anschließend von innen an den Gahrraum angepasst.
Blick auf die Drosselklappen.
Die Kochplatte wird noch aufgeschweißt.
Auflage für die Grillroste. Bei uns 3-Teilig.
SFB von innen. Rost schweißen sparen wir uns, Kammvariante mit lose aufgelegten Moniereisen.
Linke Seite ist noch der Platz für einen Wasserbehälter.
Wir haben bei den beiden noch einiges zu tun, aber ich denke das sollte nicht mehr allzulange dauern. Mitte oder Ende Juli sind die ersten Sparerips geplant.
Einige Änderungen im Plan wird es noch geben. Solche ergeben sich in der Bauphase und dazu hat man noch die eine oder andere Idee die man austesten möchte. Eventuell haben wir auch mal was neues zu zeigen. Viele Anregungen und Details haben wir ja hier aus dem Forum.
Sobald es wieder Fortschritte gibt liefern wir gerne wieder weitere Bilder. Natürlich freuen wir uns auf weitere Meinungen und Anregungen.
vielen Dank für die positive Resonanz.
Nach einigen Tagen Abwesenheit im Forum möchten wir mal wieder mit Bildern aufwarten. Der Sommer ist da und damit auch viele Termine und einiges an Arbeit welche vom Smokerbau abhalten. Jörg war weiterhin fleißig und hat da schon einiges vorbereitet. Es hat sich einiges getan. Die beiden Stücke wurden verschweißt und einige kleine Sachen erledigt.Die kleinen Dinge sind allerding oftmals die Sachen welche am längsten dauern.
Die Deckel wurden ohne nennenswerten Verzug geöffnet.
Ging besser als gedacht.öffnen der beiden Deckel
Teilstück vom Grillrost auch in eigener Produktion
werden an den jeweiligen Enden mit Hutmuttern verschraubt
Achsen für die Drosselklappen
Halterung für die Gegengewichte der Deckel. Wir dachten uns das wir diese für eventuelle Transporte abnehmbar machen.
Halbmonde für die Essen werden ausgebrannt und anschließend geschliffen
Rohre werden verschweißt und anschließend von innen an den Gahrraum angepasst.
Blick auf die Drosselklappen.
Die Kochplatte wird noch aufgeschweißt.
Auflage für die Grillroste. Bei uns 3-Teilig.
SFB von innen. Rost schweißen sparen wir uns, Kammvariante mit lose aufgelegten Moniereisen.
Linke Seite ist noch der Platz für einen Wasserbehälter.
Wir haben bei den beiden noch einiges zu tun, aber ich denke das sollte nicht mehr allzulange dauern. Mitte oder Ende Juli sind die ersten Sparerips geplant.
Einige Änderungen im Plan wird es noch geben. Solche ergeben sich in der Bauphase und dazu hat man noch die eine oder andere Idee die man austesten möchte. Eventuell haben wir auch mal was neues zu zeigen. Viele Anregungen und Details haben wir ja hier aus dem Forum.
Sobald es wieder Fortschritte gibt liefern wir gerne wieder weitere Bilder. Natürlich freuen wir uns auf weitere Meinungen und Anregungen.
Anhänge
OP
OP
FMJS
Militanter Veganer
OP
OP
FMJS
Militanter Veganer
So,das Wochenende steht an und über einige kleinere Änderungen im Plan wurden wir uns auch einig.Die Mimik mit den Hebeln wird ein wenig abgespeckt. Abdeckhauben für die Rauchrohre werden noch ausgetüftelt. Feintuning geht auch weiter. 
Neue Bilder gibt es wenn wieder nennenswerte Fortschritte vorzeigbar sind.
Bis dahin nochmal ein Bild von der Tuningblade im Garraum. Nach Links sind ca. 10cm platz und Rechts wird noch eine kleine Platte eingeschweißt. Wir hoffen, dass die Aufteilung der Löcher so funktioniert. Ich denke, dass der eine oder andere da schon Erfahrungen hat und eventuell einige Tipps geben kann.
Neue Bilder gibt es wenn wieder nennenswerte Fortschritte vorzeigbar sind. Anhänge
OP
OP
FMJS
Militanter Veganer
Hallo Andreas,
ja alle Zeichungen ( Laserpläne und Zeichnungen fürs Drehen) sind am PC entstanden. Die Zeichnungen o.ä. werde ich aber ich aber nicht raus geben, da hing zu viel Arbeit dran. Die Teile Lasern ist aber auch nicht das Problem, das ist machbar.
ja alle Zeichungen ( Laserpläne und Zeichnungen fürs Drehen) sind am PC entstanden. Die Zeichnungen o.ä. werde ich aber ich aber nicht raus geben, da hing zu viel Arbeit dran. Die Teile Lasern ist aber auch nicht das Problem, das ist machbar.
OP
OP
FMJS
Militanter Veganer
Es hat sich mal wieder was getan beim Smokerbau... Inzwischen wurde der Smoker vervollständigt. Die Verstellung mittels Hebel mit Rastung hat sich als zu grob erwiesen, deshalb haben wir auf Gewindestange mit Hebelumlenkung umgeschwenkt. Details wie die Scharnierbolzenspitzen für die Klappen sind noch nicht dran, die Ablage, der Kondensatablasshahn fehlen noch. Das stört jedoch nicht beim ersten Zündversuch 
. Angefeuert mit Grillkohle und darauf dann ein paar Hartholzscheite um den Smoker ein wenig warm zu bekommen. Nach reichlich 30 Minuten und allen geöffneten Klappen kamen 350°C als Garraumtemp. zusammen, die sich im weiteren Verlauf auch nicht mehr erhöhte. Der von uns befürchtete Verzug durch das Erwärmen blieb aus, die Garraumklappe konnte mit einem Rohr am angeschweißten Griffhalter gerichtet werden.
![WP_20160725_15_24_52_Pro[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20160725_15_24_52_pro-1-jpg.1295568/ "WP_20160725_15_24_52_Pro[1].jpg")
Seitlich sieht man schon die Anlauffarben im Bereich der Reverseplatte.
![WP_20160725_15_24_35_Pro[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20160725_15_24_35_pro-1-jpg.1295567/ "WP_20160725_15_24_35_Pro[1].jpg")
![WP_20160725_15_25_12_Pro[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20160725_15_25_12_pro-1-jpg.1295569/ "WP_20160725_15_25_12_Pro[1].jpg")
Der Türhebel klemmt noch ein wenig zu doll, wenn er warm wird. Das muss noch geändert werden.
![WP_20160725_15_25_21_Pro[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20160725_15_25_21_pro-1-jpg.1295570/ "WP_20160725_15_25_21_Pro[1].jpg")
Die Drosselklappenverstellung mit M10 Gewindung und 70mm langen Hebel.
![WP_20160725_15_25_38_Pro[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20160725_15_25_38_pro-1-jpg.1295571/ "WP_20160725_15_25_38_Pro[1].jpg")
Identisch auch der Schieber zwischen Garraum und SFB.
![WP_20160725_15_26_03_Pro[1].jpg](https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/wp_20160725_15_26_03_pro-1-jpg.1295572/ "WP_20160725_15_26_03_Pro[1].jpg")
Das "kleine" Holzvernichtungsgerät noch einmal von der Seite. Die Gegengewichte sind an der SFB ca. 25-30 kg und am Garraum knapp 50-55 kg schwer und abnehmbar aus tranporttechnischen Gründen ausgeführt.
. Angefeuert mit Grillkohle und darauf dann ein paar Hartholzscheite um den Smoker ein wenig warm zu bekommen. Nach reichlich 30 Minuten und allen geöffneten Klappen kamen 350°C als Garraumtemp. zusammen, die sich im weiteren Verlauf auch nicht mehr erhöhte. Der von uns befürchtete Verzug durch das Erwärmen blieb aus, die Garraumklappe konnte mit einem Rohr am angeschweißten Griffhalter gerichtet werden.Seitlich sieht man schon die Anlauffarben im Bereich der Reverseplatte.
Der Türhebel klemmt noch ein wenig zu doll, wenn er warm wird. Das muss noch geändert werden.
Die Drosselklappenverstellung mit M10 Gewindung und 70mm langen Hebel.
Identisch auch der Schieber zwischen Garraum und SFB.
Das "kleine" Holzvernichtungsgerät noch einmal von der Seite. Die Gegengewichte sind an der SFB ca. 25-30 kg und am Garraum knapp 50-55 kg schwer und abnehmbar aus tranporttechnischen Gründen ausgeführt.
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![WP_20160725_15_24_35_Pro[1].jpg](/forum/data/attachments/1246/1246585-8af4977c5fb679e12e3a9945c48cd136.jpg?hash=ivSXfF-2ee)
![WP_20160725_15_24_52_Pro[1].jpg](/forum/data/attachments/1246/1246586-19b0197870a8f61b22bce6a48e82d2eb.jpg?hash=GbAZeHCo9h)
![WP_20160725_15_25_12_Pro[1].jpg](/forum/data/attachments/1246/1246587-26387803eaa423257776766d2d1647ce.jpg?hash=Jjh4A-qkIy)
![WP_20160725_15_25_21_Pro[1].jpg](/forum/data/attachments/1246/1246588-78dbbe561bb552d327ea6bc0dc002229.jpg?hash=eNu-Vhu1Ut)
![WP_20160725_15_25_38_Pro[1].jpg](/forum/data/attachments/1246/1246589-7c0666c6a53044ffb6290159ad80b38a.jpg?hash=fAZmxqUwRP)
![WP_20160725_15_26_03_Pro[1].jpg](/forum/data/attachments/1246/1246590-860340a070eae03b2f188a790d35c4af.jpg?hash=hgNAoHDq4D)
Benutzer mal die sufu und gib da Reverse flow smoker ein
Sieht sehr gut aus was du da gebaut hast, nur die eckigen Gewichte stöhren die Optik finde ich.
Willst du lackieren oder lölen?
Verdammt....da kann man echt neidisch werden. Euer Smoker sieht richtig gut aus. Ich hoffe ich habe bald mein ganzes Material zusammen und kann auch mit dem Bau starten.
Euch noch viel Spass mit eurem Smoker
Euch noch viel Spass mit eurem Smoker