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20" Reverse Flow Smoker Eigenbau Mitteldeutschland

Da wir zwei Stück bauen, ist ein Smoker mit eckigen und einer mit runden Gegengewichten ausgestattet. (Materialmangel) Die Gegengewichte haben jetzt für den Garraum ca. 50 kg bei dem Dünnwandigen (8mm) und ca.60kg bei dem mit 11 mm Wandstärke.
Die Farbgebung erfolgt mit Leinöl und Graphit und wird nach der Trockung dann eingebrannt.
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Die Griffe der beiden Smoker wurden aus Buchenholz ( Vierkant Verpackungsmaterial für Stahltafeln) gedreht und anschließend mit Leinölfirnis getränkt.

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Anhänge

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