20 Zoll Eingenbau (Planung)

[Andi002]

Stockt die Berichterstattung?

Wie weit bist du?

Andi

 

[sahne]

78° KT . Ich sitze hier auf der Terasse und beobachte die Thermometer Alles Prima
Seit 70° KT befindet sich der Nacken in Jehova.
Der Smoker läuft schön stabil - man muss nicht mehr ständig in Alarmbereitschaft sein wie bei der Chinabüchse.
Herrlich !
Mit hoher Warscheinlichkeit werde ich gleich mal ein Pils öffnen.

 

[sahne]

Der Vollständigkeit halber noch Bilder vor, und nach dem Pull

 

[Meister Röhrich]

Erste Sahne.

Das erste Festmahl aus dem Eigenbau entschädigt für die ganze Plackerei beim bauen.

Sauber dokumentiert.

Gruß M.R.

 

[smokerudo]

Sehr schön, Super Benni.
Da kannst du stolz drauf sein.
Wie hat's geschmeckt?
Was hat Göga gesagt?

Grüße
Udo

 

[sahne]

Waren alle begeistert. PP passt aber auch immer. Gegessen wurde es im Fladenbrot mit weiskraut und angebratenen Zwiebeln. Passt immer prima.
Hat noch nicht mal jemand nach irgendwelcher Sauce gefragt - das soll hier schon was heißen

 

[Andi002]

So muß das Benni!

Prima gemacht!

Gruß,Andi

 

[Berni the Ripper]

Hallo Benni
Respekt/Respekt zu diesem Hammerteil ---> Glückwunsch zur Erstversmokerung
Hab ne Frage zu der Lackierung --> hast du die Pit-FB-Turm auch Innen lackiert?
Gruss
Berni

 

[DerHoss]

Super gut!!



Grüße

Christian

 

[Andi002]

Hallo Benni
Respekt/Respekt zu diesem Hammerteil ---> Glückwunsch zur Erstversmokerung
Hab ne Frage zu der Lackierung --> hast du die Pit-FB-Turm auch Innen lackiert?
Gruss
Berni

Innen lackiert man nicht!

Hau Frittenfett rein und es entsteht dann eine schöne Patina in Verbindung mit dem Rauch.

Andi

 

[sahne]

Hallo Benni
Respekt/Respekt zu diesem Hammerteil ---> Glückwunsch zur Erstversmokerung
Hab ne Frage zu der Lackierung --> hast du die Pit-FB-Turm auch Innen lackiert?
Gruss
Berni

Nein ich habe alles innen mit Öl behandelt. Der Lack innen würde ziemlich übel stinken. Da würde ich dann kein Fleisch drinnen haben wollen

 

[Berni the Ripper]

Hallo Benni
Danke für die Info - bei mir steht demnächst auch die Erstbefeuerung an - bei der Konservierung des Smokers bin ich noch unsicher - möchte da keine Fehler machen.
Hast du die Auflagebleche bei den Deckeln innen und Schnittkannten bei die Pit und FB auch lackiert?

 

[sahne]

Nein, ich habe nichts lackiert was in den Innenraum grenzt. Ich habe vor dem lackieren ordentlich Feuer gemacht, danach waren die ganzen inneren Ritzen usw. schon schön schwarz . Danach dann alles anschleifen und entfetten, innen abkleben und Lack drauf.
Die Deckel habe ich nur von oben lackiert.

 

[Hüttenwirt]

Sau lecker Benni. Schöner Smoker.

 

[Berni the Ripper]

Hallo Benni - alles klaro - hast mir fest weitergeholfen
Danke

 

[sahne]

So nach längerer Erholungsphase geht es nun an die Errichtung eines Sportplatzes für den Smoker.
Und das soll hier vor den Sichtschutzelementen passieren

:

Also erstmal auskoffern, und den Läufer in Beton setzen

 

[smokerudo]

Hallo Benni,
das scheint ein schöner Sportplatz zu werden. Wenn ich nur mehr Platz hätte.
Grüße
Udo

 

[Andi002]

Mensch Udo,
Du kannst doch deinen Platz dann gleich 8" kleiner bauen!!M

Andi

 

[sahne]

Mensch Udo,
Du kannst doch deinen Platz dann gleich 8" kleiner bauen!!M

Andi

 

[smokerudo]

Macht euch nur lustig!
Habe doch schon einen 8 Gewegplatten großen Grillplatz.

Mit freundlichen Grüßen
Udo