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250g Beef Burger

adi1987

adi1987

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Nabend Gsv `ler

was macht man nur wenn man großen Hunger und noch Rinderhack zuhause hat !?!?! Richtig , schnell die Presse raus und lecker Patties geformt :cook:



Zutaten Patty :

250 g Rinderhack

1EL Ketchup

2/3 TL Salz

1/2 TL schwarzer Pfeffer

1/2 Worchestersauce

1 EL rote Zwiebel



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Schönes Wochenende und frohes grillen!

Beste Grüße Adi :prost:
 

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Hallo adi1987,
schau doch mal bitte hier: 250g Beef Burger. Da wirst Du fündig!
 
Ich nehm einen
 
Der Käse ist zwar nicht so ganz meins .. aber die Bilder schauen gut aus :thumb2:

Muss man die Presse echt in Folie wickeln das nix anpappt? da müsste doch ein geöltes ZEWA auch guten Dienst tun, oder ?

Doc :seppl:
 
Ich würde wohl etwas weniger Hack nehmen, damit für mich das Brötchen-Fleisch-Verhältnis stimmt und ich keine Maulsperre bekomme, aber generell sieht das seeeeeeehhhhhr lecker aus!
 
Au man, gerade ne Rote gegrillt, aber in so einen Kameraden könnte ich gerade auch noch reinbeißen! Sehen sehr lecker aus! Ich liebe Börger! :thumb1:

Sehr schön gemacht und schöne Bilder!
 
Sieht lecker aus, wäre mir aber auch zu dick. Ich denke statt Folie kannst du auch einfach kurz kaltes Wasser drüber laufen lassen, dann pappt auch nix an.

Insgesamt aber lecker Dingen ;)
 
ja werde ich mal versuchen eine Alternative für die Folie zu testen, geht aber einfach so gut weg damit ;)

Aber danke für eure Tipps und die netten Antworten ! :prost:
 
Stromzähler schrieb:
Ich würde wohl etwas weniger Hack nehmen, damit für mich das Brötchen-Fleisch-Verhältnis stimmt und ich keine Maulsperre bekomme, aber generell sieht das seeeeeeehhhhhr lecker aus!
Zum Vergrößern anklicken....

Auf keinen fall. Ein 1/2 pounder ist spitze ;)
 
Das ist doch mal n ordentlicher Burger. Sieht sehr sehr lecker aus. Ich hoffe, du hast beim Reinbeissen keine Maulsperre bekommen :ballballa:
 
250gr. sind nicht zu viel. Es kommt ja auch darauf am wie groß der Durchmesser war. Wenn es bei uns Burger gibt sind die etwas Dickeren sehr beliebt, weil die meist etwas saftiger sind.
 
Sieht sehr gut aus! Ich bevorzuge allerdings das traditionelle Burgerweissbrot. Habe schon mit anderen Brotsorten herumexperimentiert, allerdings sage ich in diesem Fall: "Never change a running system"
 
endlich wieder einmal eine vernünftige Größe! :clap2:
 
Ich fall hier gleich vom Fleisch...:messer: probier mal cheddar cheese (original) das gibt dann nochmal nen Kick !
 
Also 250gr sind defintiv nicht zu viel. Gibt es bei uns auch immer mal wieder. Schön mit Zwiebeln und Bacon vom Grill, klassischen Käse und Tomatenscheiben. Da geht nicht viel drüber... :cook:

Gruß,

Dennis
 
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