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27" RF Smoker "Big Peat"

Brutzelmeister

Landesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Nach langem Überlegen und durch einen glücklichen Fund an Blech wird das 27" Rohr, 12mm Wandstärke jetzt zum Smoker.
Heute habe ich Spontan mit der SFB angefangen, 650x500x500mm.

Abmessungen des Garraums, 690mm Innendurchmesser 1200mm lang. Vorgesehen sind 3Schubläden aus V2A Drahtflechtmatte. Die Klappe wird nicht nach oben geöffnet werden sondern wie Türen an einem Schrank zwecks Gewichteinsparung, kein Kontergewicht. Eine Elektronische Themperaturreglung kommt auch drann. Und vieles mehr.

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80kg Blech verarbeitet. Groß->Schwer.

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Hingesetzt.
 
Heute mal die SFB komplett verschweißt, oberer Rand verstärkt, eine Kochplatte zum aufklappen als Deckel ist vorgesehen 8 oder 12mm dick, unten die Rohre für die automatische Temperaturregulierung. Die Tür ist angezeichnet.
Der Feuerrost wird aus Winkel geschweißt 30x4mm

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Als Größenvergleich, das Vierkantrohr neben der SFB ist 70x70mm groß.
 

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Das wird ein Brecher, da bleibe ich auch dran :thumb2:
 
Tonne ist Must have

Ja an der Tonne Gesamtgewicht wird der Kleine nachher wohl kratzen, das genaue Gewicht verät die LKWwage im Nachbardorf bei Projektfertigstellung.

Nur das Rohr mit den 2 "Kappen" aus 12mm Blech wiegt leer um 400kg. :eeek:
SFB wird mit der 12mm Kochplatte und allem drum und dran um 200kg wiegen, das Fahrgestell aus Blech auch noch mal so um die 100.
Mein kleiner 16" wird ziemlich mikrig aussehen daneben.
 
Ja so ist das. Dicke Bertha hat auch 1030 Kilo.
 
Ja bestimmt. Aber viel hilft viel ist irgentwann vorbei. Keine Ahnung wo es keinen Sinn mehr macht.

Als stand smoker ok.
 
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